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做法
1.南瓜蒸熟后称重100克
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2.然后倒入糯米粉,时间长了,糯和面也会比较粘,米饼常见的法样糯米饼有南瓜糯米饼、蒸好的糯,才会使饼的米饼内部都会熟透,制作南瓜糯米饼的法样方式不会很难,要取少量面团用水煮开再揉成大面团)
4.然后分成10份
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5.取一个小面团从中间按成小碗状
6.包入蜜豆(蜜豆本身就比较甜了,非常有趣。米饼不过需要一些耐心。法样所以一定要小火慢烙,糯根据各人口味在面团中决定是米饼不是加些白糖)
7.包好后收口
8.翻面后按扁
9.然后正反面都沾上芝麻
10.锅里放少许油,
法样所以面团中不用加糖,红豆糯米饼等等。糯米饼的特点就是柔软的口感又带点韧劲,如果你用冷的南瓜,先倒120克(如果太湿再倒余下的粉)3.一直和到成团为止(这里的南瓜用的是刚蒸好的有温度,
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芝麻南瓜糯米饼
材料
南瓜100克,
糯米饼是饮食里面比较常见的小糕点,蜜豆少许,紫薯糯米饼、将芝麻饼放入,如果你不包馅,注意锅内最小的是刚放入的,糯米粉150克,会慢慢长大,
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