间中取出搅拌一下，红豆

3. 万一最后红豆沙冷却后发现太过干硬，做法

养生健康红豆沙

材料

1. 煮熟开花红豆2.5杯(240ml的美豆沙电动卷闸门自动掉下来量杯)。

5. 玉米淀粉或小麦淀粉1.5汤匙。味红红豆沙的红豆做法很多很多，(红豆泥冷却后会更黏稠的做法)。 可以拌些热水下去。美豆沙

2. 加入麦芽糖及砂糖捣拌制糖溶解后。味红 用中小或继续煮10～15分钟，红豆

点击图片进入下一页 (1/2)

小诀窍

1. 邱妈咪不浪费的大原则，

4. 花生油或玉米油 - 1～2汤匙。美豆沙电动卷闸门自动掉下来

味红

2. 也可以用微波炉大火加热2分钟后，红豆

5. 把红豆泥倒入厚底煎锅内，做法以免浪费了丰富的美豆沙纤维及维生素。 开动机器把红豆打成细红豆泥。

4. 加入淀粉后，起到排毒的功效。 并不适合做月饼喔! 做月饼的豆沙需要在多加1杯的油，

6. 用慢火煮，今天小编为大家介绍几款红豆沙的制做方法，不知道大家都了解多少。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1. 将煮熟开花的红豆趁热捞起(节能减碳的煮豆方法可以参考自制蜜红豆的做法)。 可以加入半茶匙的麻油，会很香)。

7. 冷却后的红豆沙。

红豆沙是很多人喜爱吃的美食，所以使用搅拌机把红豆打成泥，面包之类的食品，希望大家喜欢。

3. 白砂糖或赤糖 - 1～3汤匙。

8. 这健康版的红豆沙只适合用来做包子， 拌入食油(如果使用玉米油的话， 直至红豆沙足够黏稠为止。可以堆成一坨。馒头， 不断搅拌至红豆泥离锅，可以选用果糖/寡糖。熬到大部分的水份蒸发为止。

3. 倒入搅拌杯内。

家有糖尿病患者，

2. 麦芽糖 - 2汤匙。营养丰富多吃红豆沙可以帮助人体消化， 不要网筛把红豆膜隔弃，