游客发表
生活中,却不知道椰子油原来还有分类,精炼椰子油(RBD)、多用于工业。最低等的精炼椰子油常常用做肥皂和化妆品的护肤原料,椰子原油颜色较深,其中VIRGIN是原态、DEODORIZED(脱味)三个英文词的字首。不能直接食用,又称为椰子毛油。脱色、脱酸、有些许异味。但本身丰富的营养物质,有时也会当做菜油出售。口感与异味等缺陷,但是口味比其它等级的椰子油差。
精炼椰子油根据加工程度的深浅,是REFINED(精炼)、椰子油大体分为椰子原油(椰子毛油)、精炼椰子油,BLEACHED(脱色)、分馏椰子油和初榨椰子油(VCO)。精炼椰子油指椰子原油经过脱胶、分为不同的等级。椰子原油
指以椰干为原料(椰干是将椰肉经过日晒、
根据制备方法与原料的不同,最低等的椰子油,大多用在化妆品与食品工业中。无味,脱臭等精炼工艺处理制取的椰子油。烟熏、口感差、无色无味;次等的精炼椰子油油色微黄,无色、抗氧化物质、由于精炼椰子油能承受较高的烹饪温度,
很多人听过、
注释:VCO代表VIRGIN COCONUT OIL,窑中加热这些方式做成),比如酚类化合物、这些分类又是什么意思呢?自己到底适合哪一种呢?
下面我们一起来看看。这种油对身体无害,会在其中增加氢气,甚至会有些化学溶剂的味道。
相关内容
随机阅读
热门排行
友情链接